Faaliyet kapsamında teorik olarak görülen alan derslerinin sahadaki uygulama şeklini inceleme fırsatı bulan öğrenciler, kavrulmuş fındık üretim aşamasını yerinde incelediler. Ayrıca tesisin laboratuvarinda fındıkta HPLC ile aflatoksin tayini yaptılar.
Öğrenciler, sahadaki uygulama yöntemlerini inceleme fırsatı buldukları teknik gezide, kavrulmuş fındık üretim aşamalarını yerinde gözlemleme şansını elde ettiler. Bölümde teorik olarak öğrendikleri bilgileri pratikte görmek, öğrencilere sektöre dair daha kapsamlı bir perspektif kazandırdı.
